为深入了解酒店行业魅力,未来发展方向和新业态,促进2022级酒店管理专业新生对本专业的进一步认知,推动酒店管理专业产教融合课程实施。11月12日下午,我院65位酒店管理专业大一新生来到盐城市大洋湾希尔顿逸林酒店,进行见习参观活动。
此次活动由旅游系主任陈力老师组织,副院长陶文俊和多名教学骨干教师参加。金秋时节,盐城大洋湾希尔顿逸林酒店也染上了一抹明丽的秋色。酒店准备了一系列丰富的体验活动,希望让同学们不仅感受到酒店行业的独特魅力,也能更加深刻的体会到希尔顿逸林品牌的热情好客。为此,酒店为每一位同学都准备了欢迎曲奇,一声“欢迎光临”,一块热腾腾的曲奇,更代表着酒店对同学们的到来感到无比的欣喜。
热情的欢迎仪式后,盐城工学院的同学随着酒店工作人员,漫步在园区内,进一步参观了酒店客房、餐饮、宴会区域以及康体中心和中心花园,感受着这座新中式园林酒店的意趣。同学们的到来更是让秋日的园区内添上了几笔明媚的色彩。
希尔顿集团逸林品牌的历史与文化一直是每位希尔顿同事引以为傲的财富,作为酒店人力资源总监,Toney一直关注着盐城工学院的预就业和产教融合项目,他以前辈的身份分享了关于希尔顿集团的发展动态,希望能借此机会让同学感受到这个百年集团的独特魅力,更希望借此机会让所有同学感受到酒店行业拥有的美好未来。
聚焦座谈结束后,酒店特地邀请到饼房厨师长——Chany为同学们带来了一场别开生面的烘焙小课堂,与此同时也让同学们对希尔顿逸林酒店有了更加全面的了解。课堂中,同学们各骋所长,完成了众多创意十足的蛋糕。最终,最佳烘焙团队获得了来自酒店的文创礼物。
此次活动,一定程度上激发起了酒店管理新生对于酒店行业的憧憬,同时,此次活动有助于学校与希尔顿酒店今后在产教融合方面更好的合作,共同提高人才培养质量,共同打造双赢的校企合作关系。
此次活动,得到了评估处专家的好评和鼓励。学院也将进一步扩大与本地酒店企业的合作,深度响应学校校地融合的号召。