为了推进《本科高校酒店社会实践》金课建设进程,人文学院一改过去酒店实习模式,开展2020级旅游管理、酒店管理专业酒店实习中期检查工作。周晓燕院长、旅游系实习指导老师,连同万豪旗下的酒店、驿都金陵大酒店、启东国瑞豪生大酒店和盐城迎宾馆等9家酒店的人力总监、行业导师,共同参与此项工作。
酒店方一致反映,在实习近2个月的时间里,同学们能遵守酒店各项规章制度,未有无故缺勤、迟到早退现象,工作态度认真,有责任心,能够出色完成本职工作,与同事们和睦相处,有团队意识,也能够熟练的服务客人,偶尔遇到不懂的问题也会主动去询问主管。实习指导老师召开学生实习调研报告推进会,指导同学们进一步明确调研思路,收集数据,撰写调研报告等。
为期一周的中期检查工作圆满落幕,同学们纷纷表示实习活动充分融合了理论与实际,收获颇多,专业知识得以巩固、实践技能得以提升,后半程实习定将收获更好的体验。
据悉,人文学院将继续整合优势资源,推进与万豪、驿都、豪生等国际企业深度战略合作,不断增强学生酒店实习动力,着力提升学生酒店业务技能、管理能力,全面服务学生成长成才。
B旅游201孙毛毛同学荣获南京华泰万丽酒店10月优秀员工
张家港万豪酒店实习生培训结业
驿都金陵酒店实习培训现场